Pescato locale
Scelto secondo disponibilità reale
Cucina mediterranea · pescato locale
Il mare,servito con misura.
Una cucina essenziale che segue il pescato, la stagione e il ritmo della costa. Piatti nitidi, accoglienza precisa, tramonti da vivere senza fretta.
Pescato del giornoSelezionato ogni mattina e lavorato interamente in cucina
Catania
Cucina espressa
Ogni piatto nasce al momento
Cantina di costa
Vini minerali e piccoli produttori
Sala sul mare
Tavoli interni e terrazza
Dalla cucina
Pochi elementi. Tutto il mare.
Ricette costruite sulla materia prima, con acidità luminose, cotture precise e una memoria profondamente mediterranea.
Scopri il menu completoPizze
Vegetariana
11,00 €Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, funghi, scaglie di grana, olio;
Pizze
Nutella
9,00 €Nutella, noccioline, zucchero a velo
Pizze
Norma
10,00 €Pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, basilico, olio, origano
La materia prima viene prima
Conoscere il mare è già cucinare.
Lavoriamo con piccole barche, mercati locali e fornitori che sanno dire anche “oggi no”. La carta nasce da ciò che arriva: puliamo, maturiamo, cuociamo e conserviamo ogni ingrediente con rispetto.
“Non cerchiamo l’effetto. Cerchiamo il punto esatto in cui il pesce sa ancora di mare.”
- Ogni mattina
- selezione del pescato
- 100%
- lavorazioni interne
- 12
- piccoli fornitori
Sala e terrazza
La sera cambia ritmo.
Luce bassa, tavoli distanziati e un servizio presente senza essere invadente. Dalla terrazza il mare accompagna ogni portata.
Scopri l’esperienzaTerrazza
Tavoli vista mare su prenotazione
Cantina
Etichette vulcaniche, saline e mediterranee
Occasioni
Tavolo dello chef e piccoli eventi privati
Voci dalla sala
Ricordi che restano a riva.
4,9
★★★★★su 430 esperienze verificate
“Un menu capace di sorprendere senza perdere il sapore del pesce. Servizio attentissimo e tempi perfetti.”
“La vista è speciale, ma è la cucina a farsi ricordare: precisa, fresca, mai costruita.”
“Ci hanno raccontato ogni passaggio con semplicità. L’abbinamento dei vini è stato impeccabile.”
Il tuo tavolo sul mare
Prenota. Al resto pensiamo noi.
Scegli data, orario e numero di ospiti. Per terrazza, allergie o ricorrenze puoi aggiungere una nota alla richiesta.
La prenotazione è confermata solo dopo la nostra risposta.
Cena
Mar–Dom · 19:30–23:00
Degustazione
Ultimo ingresso · 21:30
Terrazza
Disponibile secondo meteo
Prima di arrivare
Tutto quello che è utile sapere.
Il menu è sempre uguale?
No. Alcuni piatti firma restano, ma pescato e contorni cambiano in base al mercato e alla stagione.
Gestite allergie e intolleranze?
Sì, se comunicate in anticipo. Indicale nella prenotazione: la cucina valuterà il percorso più sicuro e adatto.
Posso richiedere un tavolo in terrazza?
Puoi segnalarlo nella richiesta. I tavoli esterni dipendono da disponibilità e condizioni meteo.
Accogliete bambini?
Certamente. Possiamo proporre porzioni semplici, concordate al momento della prenotazione.
Food Good
Come raggiungerci
Piazza Federico di Svevia 73, 95121 Catania, CT, Sicilia, Italia
Food Good
Orari di apertura
Lunedì12:00–15:00 / 19:00–23:00
Martedì12:00–15:00 / 19:00–23:00
Mercoledì12:00–15:00 / 19:00–23:00
Giovedì12:00–15:00 / 19:00–23:00
Venerdì12:00–15:00 / 19:00–23:00
Sabato12:00–15:00 / 19:00–23:00
Domenica12:00–15:00 / 19:00–23:00
Food Good
Contatti
Indirizzo
Piazza Federico di Svevia 73, 95121 Catania, CT, Sicilia, Italia
Telefono
+390957232103
info@ristorantecamelotcatania.it